Наименование cетевого издания - www.tavrichnews.ru
В прошлую субботу на базе Таврической школы состоялся первый районный конкурс «Кулинарный поединок», организованный молодежным центром.
Участие в нем приняли шесть семей, в составе мамы и дочери - Алена и Настя Еременко из Любомировки, Любовь и Вероника Швидко, Наталья и Яна Шевцовы из Таврического, Оксана и Таисия Гайдуковы из Неверовки, Евгения и Валерия Бахтины из Сосновского, Ольга и Арина Приходько из Пристанского. Участницы готовились к конкурсу заранее – изготовили интересные фартуки и косынки, придумали девиз. После презентации им предстояло за 30 минут из подготовленных заранее ингредиентов приготовить свой фирменный салат, а затем представить его членам жюри.
Пока участницы выполняли задание, воспитанницы центра дополнительного образования детей радовали всех вокальными номерами. Татьяна Клименко, педагог центра провела мастер-класс по украшению тортов. Члены жюри внимательно наблюдали за процессом приготовления. Блюда оценивали по нескольким критериям - сложность приготовления, оформление, подача блюда, вкусовые качества, презентация блюда.
По результатам голосования болельщиков и гостей приз зрительских симпатий достался семье Швидко за их оригинальный и красивый салат «Морские горошинки». А вот победителем, по мнению жюри, немного опередив соперниц, стали Оксана и Таисия Гайдуковы со своим произведением «Подсолнух».
Все участники получили благодарности за участие и ценные призы. Специалисты молодежного центра планируют сделать районный конкурс «Кулинарный поединок» еще одной доброй традицией.
Юлия АНДРОСОВА.
Фото Олега БАБИЕНКО.